Ved første smagning træder de frugtige noter tydeligt frem

Syrah og Cabernet Sauvignon fra Provence leverer dybde

at efterlagre på fade brugt til lagring af kaffelikør

Årgang 2022 af Maison Evenstad Beaune Premier Cru Les Epenotes er en bemærkelsesværdig rødvin

Peyre Rose Clos Des Cistes Vins De France, 2012 A. Chabanon Ved første smagning træder deDomaine Peyre Rose 2012 Syrah Grenache fra Languedoc er en dyb, seris vin med vild frugt, krydderi og stor lngde fra kalk og ler. Om vinen Domaine Peyre Rose arbejder kologisk i Coteaux du Languedoc, hvor kalk og ler giver Syrah og Grenache en tydelig, klig struktur under den varme sydfranske sol. Her er fokus ikke p hje udbytter eller hurtig modenhed, men p at f druer med koncentration, balance og naturlig friskhed. Det er en tilgang, der passer godt