Serveringsforslag: Nyd den let afkølet (14 grader)

der blot tæller 1

men den kan også udvikle lidt ekstra kompleksitet over de næste par år

Eftersmagen er lang og signalerer en flot struktur og volumen

Novaia Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 BIO Domaine Confuron Jean-Jacques Serveringsforslag: Nyd den let afkøletNovaia Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 Bio er en fortryllende rdvin fra hjertet af Valpolicella regionen. Denne kologiske vin drager fordel af den traditionelle ripasso teknik, der tilfjer dybde og kompleksitet. Sammenblandingen af de lokale druesorter Corvina, Corvinone og Rondinella skaber en harmonisk vinoplevelse med historiske rdder i italienske vintraditioner. Smagsprofil I glasset har vinen en indbydende dyb rubinrd farve, som