In 2017 onwards we are sourcing our Cabernet Sauvignon from the Pritchard Hill section of the vineyard where we have been sourcing the Cabernet Franc since 2016

this estate farms 40 hectares across 45 parcels throughout the appellation

Spitzerberg

Indhold: 75 cl

SUAÑÉ Tinto Rioja Reserva 2016 Weingut Ludwig Neumayer In 2017 onwards we areUdtrykket "Sua" stammer fra det franske ord "soigne", hvilket kan oversttes til raffineret. Dette er pejlemrket for vinen. Frugten kommer fra to parceller i henholdsvis Villalba de Rioja (550 meter) og Haro (615 meter). Jordbunden er kalk og ler domineret. Hsten er hndholdt, med sortering i marken. Frugten afstikkes og fermenteres i cementtanke. Saften presses i 228 liters franske egetrsfade (100% tre r gamle), hvor vinen lagrer i 24 mneder, med