hvor værket blev skabt – en hyldest til naturens og historiens skønhed

hvordan man får fuld glæde af de gode madvarers slankende egenskaber – uden at give køb på sundhed

De sidste otte år har freden hersket i Faerie

dunkende basgang

HAVNÆR Jan Sonnerga hvor værket blev skabt –Kom med, nr kkkenchef Daniel Justesen tager dig med bag kulissen p den aarhusianske restaurant Havnr. Her finder du et stort udvalg af Daniels mest velsmagende opskrifter, og du fr indblik i tilblivelsen og hverdagen p en restaurant, der stter stolthed i at skabe rammer om nrvr og gode oplevelser. Havnr er en bog fra Daniel til dig, der elsker at imponere i dit eget kkken og byde p uforglemmelige middage for dig og dine kre og selvom der er tale om