Det var denne vinentusiastiske præst

Med sin nænsomme fermentering og nøje tilrettelagte modningsproces fremhæves druens fine aromaer og terroirets særlige karakter

som afslører aligoté-druens tilstedeværelse

økologiske “zero alcohol” vin

Thy Spelt-Rye No.21 Danish Whisky Delampa Det var denne vinentusiastiske præstSpelt Rye fra Thy Whisky en nordisk rye whisky med dybde, elegance og unikke danske smagsnoter. Thy Whisky Destilleri prsenterer Spelt Rye, en unik nordisk rye whisky skabt af maltet spelt, rug og byg, dyrket og maltet p slgtsgrden Gyrup i Thy. Denne whisky er lagret p nye egetrsfade og forener elegance med en sd, krydret og floral profil. Spelt Rye er inspireret af den danske tradition for rug og rugbrd samt de gamle hvedesorter, hvilket afspejler