Tradition og røg

Hæld siruppen ud over osten

Øllene udvælges af vores personale for at understøtte smagen af de oste

som netop får osten til at smelte på tungen

Knækbrød Variant:170 g. Birkes Tradition og røgSm, sprde knkbrd fra Olof Viktors Olof Viktors Minikncke er sprde, runde stykker knkbrd lavet p hvedemel, rugmel, grahamsmel, honning, surdej og salt. Olof Victors knkbrd er tyndt og mildt i smagen. Knkbrdet fungerer som en god bund for bde ost og smr. Olof Viktors er et kombineret bageri og konditori beliggende lidt st for Ystad i Sverige. Her laves brdet helt fra bunden uden brug af frdige melblandinger og bages i brndeovnsfyret stenovn. Vlg mellem