Højde: 1700 - 2200 m

rødt æble

så du omhyggeligt kan overvåge vandgennemstrømningen og bryggetiden for at opnå ensartede resultater

du skal til fødselsdag

HONDURAS CAPUCAS DECAF COFFEEBREWER YGroup_blueberrymint Højde: 1700 - 2200 mHos Cooperativa Cafetalera Capucas Limitada (Capucas) i Honduras forberedes kaffebnnerne til koffeinfrihed ved at blive renset og hydreret med lokalt vand. Den koffeinfri proces involverer et internt udviklet Green Coffee Extract (GCE) til at udvinde koffein. Dette opns ved at balancere de oplselige forbindelser mellem GCE og kaffen, efterfulgt af kontinuerlig filtrering gennem kulfiltre. Processen, der overvges i ca. 10 timer, sikrer, at kaffen opnr