hvilket giver mindre tannin og rubusthed i vinen

for at skabe en vin med intensitet

tæt på sin fætter Ryan Roark

Chardonnay med fokus på frugt og mindre brug af fad

Ca'Momi, Rosso Blend, California, 2021 Disko wines hvilket giver mindre tannin ogVelkommen til bordet, dette er vores Husets Vin. En vin sammensat af flere forskellige druer i et blend hvor det er fed frugt der er vgtet hjest. Cabernet sauvignon, zinfandel, merlot og petite sirah, alle hstet med fuld modenhed. Her er masser af moden sort og rd frugt, med et lille rget element i eftersmagen. Dette er vinen der passer til en hverdagsaften, med gode venner omkring bordet. Produktoplysninger Alkohol: 13,9 % vol. Indeholder: sulfitter