Konklusion: Selv med lavt høst udbytte blev det en flot vin med de klassiske noter af Stikkelsbær

De bedste partier blev samlet og overført tilbage til ældre barriques for yderligere 12 måneders lagring

terroir og historie

blomster og en smule lakrids gør sig til

Klintekongens Klassik økologisk, 200 cl., Bryghuset Møn vermouth Konklusion: Selv med lavt høstKlintekongen regerede fra en hule i Mns Klint, og der findes et vld af klassiske myter om ham. Klintekongen har inspireret til denne lagerl i vore dage kaldet classic. Man aner nuancer af karamel og citrus. Og en elegant balance mellem humle og sdme. For at bevare de fine smagsmnstre har vi valgt at lade denne l vre ufiltreret og upasteuriseret. Herved kan der opst en smule uskadeligt bundfald. Danskernes foretrukne ltype. Nuancer af karamel og citrus