og tanninudtrækket bliver blødere

Lys rød frugt domineret af jordbær og stikkelsbær i en tilstand mellem frugtintensitet og vægtløshed

padderok (naturligt silicium) som er en forebyggende behandling mod meldug

grillet grønt og fjerkræ

Vosne Romanée, Domaine Jean-Charles Rion, 2019 Ripasso og tanninudtrækket bliver blødereVosne Romane er n af Rions mest personlige vine. Stokkene er op mod et halvt hundrede r gamle. Nsen er floral, aromatisk og med tydeligt viol og solbrprg. Masser af harmonisk frugt, der er i smuk symbiose med animalske kldernoter, skovbund og vilde svampe, som det er helt klassisk i kommunen, der vel nok er Bourgognes fineste. Fljlsbld skoleeksempel p en Vosne Romane, der er liges dyb og nuancerig, som den er raffineret og balanceret. Rion er et kendt