Som navnet indikerer

Denne proces foretages for at udvinde flest mulige aromastoffer af drueskindet og at bevare friskheden i vinen

og i eftersmagen byder vinen på toner af mandler og kirsebærsten

den kan blandt andet nydes i en Espresso Martini eller i en Choc Mint Crush

Bols Liqueur Elderflower / Hyldeblomst 1798 Som navnet indikererBols Elderflower har en lysgylden farve med lyse klare nuancer. Aromaerne er tydeligt prget af sommerlige honningnoter samt strejf af hyldeblomst. Paletten er frisk af hyldeblomst og citrus. Historisk set har hyldeblomst likr vret meget populr i Nordvest Europa. Hyldeblomstlikr kan dog spores tilbage til det gamle Romerrige, og kan i dag opleves p udstillinger i det gamle Romerrige i det centrale Europa. Bols Elderflower kan nydes som mikser i drinks