Modningen foregår i neutrale beholdere (cement

bruschetta med tomat eller svampe

2023 er vinificeret med 12 måneders lagring på franske egetræsfade

mens ældre årgange kan nøjes med en kortere luftning og nænsom omhældning for at undgå bundfald

Martoccia, Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2021 Château Latour Modningen foregår i neutrale beholdereMartoccia Brunello di Montalcino 2021 er en klassisk toscansk rdvin fremstillet p Sangiovese den eneste druesort, der m anvendes i Brunello di Montalcino DOCG. Vinen kommer fra et af Italiens mest bermte vinomrder og kombinerer typisk struktur, elegance og et markant lagringspotentiale. Smagsprofil I glasset forventes en dyb rubinrd farve med begyndende granatrde nuancer. Duften vil typisk byde p modne rde og mrke br, kirsebr, trrede urter, violer og