Eyðkenni: Tann dimmi bletturin beint oman fyri og aftan fyri uggafjøðurina

Vit viðmæla at tú steikir í olju og smør

Anadromur fiskur

Best hóskandi hiti er 2-10 gradir celsius

Gulllaksafars (ikki steikiklárt) 7,5 kg Eyðkenni: Tann dimmi bletturin beintFr Tavuni EIN M SJLVUR TILSETA KRYDD VM. Stdd: Gulllaksur verur mesta lagi 60 cm langur. Dpi: Hann er djpum vatni r 150 m niur 1400 m. Hann er bi botnfiskur og uppsjvarfiskur. Litur: Gulllaksur er grn gr gulligur um baki. Surnar eru silvurlittar, vihvrt eitt sindur dimmar, grmutar. Hann er hvtgulur undir bkinum. skalaur skyggir hann gyltur og vilblur. Lsing: Kroppurin gulllaksi er nstan eins breiur og hgur, og tvrskuri er hann eitt sindur frkantaur.