som kan købes i løsvægt i vores stand i TorvehallerneKBH – I har taget så godt imod dem

Derefter lagres balsamicoen på fade af flere forskellige ædle træsorter

fisk og seafood

Champagne eddiken er ideel til en klassisk fransk vinaigrette i kombination med en god ekstra jomfru olivenolie

Køkkenfortællinger af Mai Knauer chutney som kan købes i løsvægtVi er vilde med Mai Knauers smukke kogebog Kkkenfortllinger Kitchen Tales, hvor der er masser af inspiration til bde det salte og det sde. I denne bog kan du finde enkle og lkre opskrifter baseret p Mai's yndlingsingredienser, smukt fotograferet af Columbus Leth. En af vores favoritter fra bogen er en opskrift p en skn salat med grnne & hvide asparges, g og radiser, som vi har fet lov til at dele med jer som en dejlig lille forsmag p Mai Knauers