og husets vine – herunder enkeltmarksvinene – har modtaget betydelig international anerkendelse

men med nok struktur til at føles som en seriøs øl

hvor Shiraz’ krydrede undertoner kan spille smukt sammen med køkkenets aromatik

Druerne udblødes og gærer i temperaturkontrolleret ståltank og lagres 18 mdr

Elettra, Sauvignon Blanc 2025 Domaine Mia og husets vine – herunderElettra Sauvignon Blanc 2025 er en frisk og aromatisk hvidvin fra Puglia, lavet p 100 % Sauvignon Blanc og skabt til dig, der holder af ren frugt og markant syre. Den kombinerer tropisk frugt, citrus og urter i en stil, der fles bde levende og elegant. Smagsprofil I glasset fremstr vinen bleg strgul med fine grnne reflekser, som allerede antyder dens friskhed. Nsen er intens og udtryksfuld med noter af grapefrugt, passionsfrugt, grn ble og friske