Den kraftige

Sassontino 2007 parrer fremragende med rige retter som vildt

Den behøver normalt ikke længere lagring eller dekantering

der rejser sig stejlt fra 250 til 325 meter over havets overflade

2022 Santenay Blanc, Janots & Bos Lucano Den kraftigeSantenay er den sydligste kommune i Cte d'Or med Chassagne Montrachet som nordstlig nabo. Appellationen er stor p rdvin, men der laves ogs klare, friske og levende hvidvine med god mineralitet og kraft. Den nsten kontinuerlige skrning i Cte d'Or viger her mod vest, s mange marker, isr i den sydvestlige del af kommunen vender stik syd. Der er derfor plantet vinstokke op til hele 450 m. De fleste af appellationens 12 Premier Cru marker ligger mod