Unge flasker kan have en let reduktion – en skånsom iltning eller 30–60 minutters karaffel kan åbne bouqueten

hvis du vil åbne aromaerne lidt mere op før servering

Huset har en stærk position i regionen og er særligt anerkendt for vine med stor friskhed

blomme og sorte kirsebær med strejf af lakrids

Cantina di Solopaca, Coda di Volpe Sannio 2025 White Great British Spirits Unge flasker kan have enCantina di Solopacas Coda di Volpe Sannio 2025 er en frisk og letdrikkelig hvidvin fra Campania, fremstillet p den lokale druesort Coda di Volpe. Vinen kombinerer delikat frugt, livlig syre og en elegant mineralsk afslutning et klassisk udtryk for en ukompliceret, madvenlig hvidvin fra Syditalien. Smagsprofil I glasset fremstr vinen strgul med subtile grnne reflekser. Duften byder p moden ble, pre og hvid fersken, fint lftet af citrus, lette florale