Lagring:   efter en delvis rensning forbliver vinen i ståltanke i kontakt med den ufilterede masse i omkring 5 måneder

Plantekasse/ ha : 10

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016    Fattoria del Pino

Lagring: 1 år i ståltanke og 36 måneder i 5o hl slavonske egefade

Bunorei Nebbiolo d’Alba D.O.C. type-Dessertvin Lagring: efter en delvis rensningReference Piemonte Bunorei Nebbiolo dAlba D. O. C. Bruna Grimaldi En kraftig mrk lillebror Barolo rdvin. Passer til grill, braiserede og stegte retter, vildt og strke oste. serveres ved ca. 16 18C. Restsukker: 0,37 g L Yderligere information Bunorei Nebbiolo dAlba D. O. C. Bruna Grimaldi Nebbiolo er synonymt med elegance, som i denne unge og friske vin. Det en 100% Nebbiolo, der kommer fra vinmarker p grnsen til Barolo omrdet. Omrde: Roddi, Diano