Udblødning finder sted i 10-12 dage og gæringen sker ved kontrolleret temperatur

Duft: Elegant og parfumeret duft af viol og hyldeblomst

i en forening

yuzu-kerner og kantalupmelon

VINORY BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG BRICCO Flora & Fauna Blanc Hvidvin Udblødning finder sted i 10-12En eksklusiv vin, fremstillet i bare 2. 999 eksemplarer. Druen: Vinen er lavet 100 % Barbera druer p vinstokke, der er 63 r gamle. Lagring: Den er lagret i 3 mneder p stltanke og derefter i 17 mneder p egetr fra Allier, Troncais Never og Fontainebleau. Farven er rubinrd med violette refleksioner. Aroma: Vinen har en aroma af modne, rde br, ndder og noget tobak Smag: Smagen er prget af kakao og chokolade. Tr, varm, fuldgod struktur og vedholdenhed,