Vinen har derfor et restsukkerindhold på ca

Alkohol: 13%

kalv eller and

Moscato og Vermentino af egen høst

CROZES HERMITAGE BLANC ØKO MULE BLANCHE Chardonnay Vinen har derfor et restsukkerindholdCrozes Hermitage Blanc Domaine Mule Blanche er lavet p lige dele Marsanne og Roussanne, som hentes p Domaine Mule Blanches 7,5 ha. kologiskdyrkede vinmarker. Jordbunden her bestr hovedsageligt af flodaflejringer samt stenaflejringer fra istiden. Navnet Mule Blanche (det hvide muldyr) kommer af, at man fr i tiden i omrdet brugte muldyr til markarbejdet, da de bedre kunne klare de stejle bakker end hestene. Vinstokkene p Domaine Mule Blanche er mellem