underviser og litteraturkritiker

Udgivelsesdato

Kvinderne bag TableFerments

A perfect companion to David’s The Art of Natural Cheesemaking

Honey from a Weed Dyrkning underviser og litteraturkritikerHoney from a Weed Fasting and Feasting in Tuscany, Catalonia, the Cyclades and Apulia Af Pentiece Gray Sprog: Engelsk Denne bog er s fin og utrolig skrevet, med et sporg der fr ens sanser til at sitre og lyst til at lave mad, boble. Jeg anvender ofte et citat fra denne bog i min tilgang til god mad og det fuldende mltid. Good cooking is the result of a balance struck between frugality and liberality (..) Kb den og ls den igen og igen livet igennem det