Afslutningen er karakterfuld

25 gram: Chuno Double Turned 70%

I næsen opleves en blanding af grønne æbler og rød frugt

Den er ideel som after-dinner whisky eller til rolige stunder

Friis-Holm Madagascar 64% Fast Dried, 100 gram Økologisk 220 kr. v/6 fl. Afslutningen er karakterfuldMadagascar er en stor plantage, der dyrker verdensbermt kakao. Denne variant hedder 'Fast Dried', fordi de efter fermenteringen trrer bnnerne i solen i 8 timer om dagen i starten. Dette er i modstning til Madagascar 64% Langsomttrret, hvor trringsprocessen er langt mere langsom. Dette giver en helt anderledes smagsprofil. Madagascar 64% Fast Dried har en syrligere og mere spontan smag. En meget ren chokolade. Ingredienser: Kakaobnner, sukker,