der søger en tysk rødvin med både friskhed og karakter

gærer vinen naturligt ved stigende temperatur

karamelliserede malttoner og en kompleks gærprofil

2023 er ung og frisk nok til at klare retter med lidt intensitet

Domaine de La Noblaie, Chinon Rouge Les Blancs Mateaux ØKO, 2023 Dr. Hermann der søger en tysk rødvinDomaine de La Noblaies Chinon Rouge Les Blancs Manteaux er en kologisk rdvin fra Loire, fremstillet p regionens klassiske druesort Cabernet Franc. rgang 2023 reprsenterer Chinons elegante og terroirdrevne stil, hvor friskhed, finesse og let krydret frugt gr hnd i hnd. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med ungdommelige violette nuancer. Duften byder typisk p rde og mrke br, violer, friske urter og et diskret krydret prg. P paletten er den