og hun har siden videreført de stolte traditioner og opretholdt det skyhøje kvalitetsniveau

og da Eric Albada Jelgersma og hans kone Louise i 1995 investerede i Giscours

lækker frugt og det unikke særpræg

Druerne høstes med håndkraft

Pouilly Fuissé Les Combettes 72532_pim_august26 og hun har siden videreførtLes Combettes er en af Chteau Fuisss monopol marker, som ligger i den sydlige del af Fuiss kommunen. Navnet betyder 'lille dal' p fransk, og er en henvisning til hvordan skrningerne i sin tid er opstet. Undergrunden bestr af 80% kalksten, som giver en fantastisk drnering og en fremragende mineralitet til druerne. Det giver meget delikate og finessefyldte druer, som man er forsigtig med at give for kraftig fadlagring. Derfor gres vinen udelukkende i