Weingut Paulinshof præsenterer den overbevisende Riesling Spätlese Trocken fra de gamle vinstokke på Brauneberger-Juffer i Mosel regionen

hindbær og vilde jordbær suppleret af viol

nemlig 2021 Domaine Balland-Curtet Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits

der trækker unikke smagsnuancer fra den mineralrige jord

La Spinetta Barbaresco Valeirano 2012 Le Vieux Donjon Weingut Paulinshof præsenterer den overbevisendeLa Spinetta Barbaresco Valeirano 2012 er en stor rdvin fra Piemonte, der demonstrerer Nebbiolo druens elegante kraft og dybde. Vinen er et kunstvrk fra det anerkendte La Spinetta hus, som er bermt for at forvandle klassiske Barbaresco marker til intense og raffinerede vine. Valeirano marken har fet ikonisk status gennem sin evne til at levere Barbarescoer med lang holdbarhed og kompleksitet, hvilket gr hver flaske til en investering i nydelse.