La Terrasse d'Elise 2020 er oplagt til oksebavette

Der laves kun rødvin på de 322 ha

Vinmarkernes økologiske og biodynamiske vinpraksis afspejler Jean-Christophe Bott's dedikation til bæredygtighed og terroirdrevne vine

Her nyder Chardonnay-druerne godt af kølige nætter og kalkholdig jord

Pierre Mignon Coteaux Champenoise Rouge Le Breuil Beaulieu Vineyard La Terrasse d'Elise 2020 erPierre Mignon Coteaux Champenoise Rouge Le Breuil er et sjldent fund fra det ikoniske Champagne omrde, skabt p 100% Pinot Meunier druer. Denne rdvin adskiller sig markant fra de mousserende vine, regionen er kendt for, og tilbyder en anderledes og forfriskende fortolkning af Champagnes unikke terroir. Med sin begrnsede produktion og autentiske karakter er denne vin et must for nysgerrige vinelskere, der nsker at udvide deres horisont. Smagsprofil