Efter blanding lagres Cuvée D hele fem år i flasken på gærrester (sur lie)

Francois Secondé - La Loge

og med ekstra tid i tank for en silkeglans

I gode kælderforhold kan den holde 8–10 år

höfflin Grauer Burgunder Löss 2023 - 0,75l Domaine De La Butte Efter blanding lagres Cuvée DHfflin Pinot Gris 2023 er en tr hvidvin p Pinot Gris fra Baden med pre, fersken, lssjordens rolige greb og en fast afslutning i glasset og 11,5% alkohol. Den smager af moden gul frugt med et strejf af trret abrikos. Stllagringen tegner en ren kant. Den lille bitterhed i finalen peger direkte mod mad p bordet. Om vinen Hfflin Pinot Gris 2023 kommer fra Markgrflerland i Baden, hvor denne udgave str p lssjord og er dyrket med bredygtig certificering. Det