Vinificering: Maceration i 4-5 dage og dernæst en tur på stål

Druer | Weissburgunder

Hárslevelü og Olaszrizling

Druer: Chardonnay

Dexheimer - Lumi 2022 Chenin Blanc Vinificering: Maceration i 4-5 dageDexheimers smukke Lumi 2022: Pinot Blanc'en giver friskheden og energien, mens Sauvignon Blanc'en giver den lidt fyldig frugt. Vinen har lagret under flor, som er med til at give den et helt srligt ekstra lag energi. En sprd og mineralsk hvidvin, der kan st godt til et krydret vegetarkkken, noget grillet svinekd med lidt fedtkant eller bare drikkes for sig selv. Producent Dexheimer Region Rheinhessen, Tyskland Vinifikation Direkte pres, 24 mneder p