I dette område er der kølige vinde

Pinot noir med flot modenhed i frugten

og er høstet i hånden

Det er en vin med noter af både rød og sort frugt

Smagekasse - DISKO Wines Chardonnay I dette område er derEn smagekasse med vine fra DISKO Wines i Santa Barbara. Vi blev introduceret til Sean Hogan af Emil Skytte, som laver vin i samme omrde. Sean Hogan er stor fan af Santa Barbara som han kalder for verdens bedste vinomrde, til hans stil af vine. Klimaet er optimalt s man som vinmager hverken behver at tilstte eller fjerne noget fra vinene. Vinene kan lave sig selv i klderen, hvis man ikke gr andet end at holde je med dem. Alle druer kommer fra to