Efter manuelt udvalgt høst afstilkes og presses druerne nænsomt

• Samlet lagringsperiode: 26 måneder

Medium- to full-bodied with firm tannins

Druerne høstes manuelt og gennemgår en skånsom afstilkning og knusning for at bevare deres finesse

Château de Chambert Le Causse Rosé Malbec 2021 San Rustico Efter manuelt udvalgt høst afstilkesBiodynamisk rosvin. Frisk og frugtig med en smuk aromatisk kompleksitet. Perfekt til sommerdage og alsidig nok til at blive nydt som en let rdvin, der passer til et bredt udvalg af retter. Druesort: 100 % Malbec Vinmarker: Druerne kommer fra en kombination af vinmarker p tre unikke jordtyper: brun ler kalksten, jernrig siderolitisk ler og kalksten fra Kimmeridgien. Vinstokkene har en gennemsnitsalder p 40 r, med en plantetthed p 4. 500 stokke pr.