Stillehavsøsters hentet lokalt fra Kangaroo Island blev brugt i produktionen af ginen efter først at være blevet benyttet i restauranten

men med den samme tydelige forankring i Tasmaniens rå natur

naturligt sukker og noter af citrus

dk leveret en blanding bestående af dehydreret lime

April 2022 - Never Never LOGBUY BW Stillehavsøsters hentet lokalt fra KangarooTriple Juniper Gin (50 cl) Never Never Distilling Co. i Australien elsker enebr. Faktisk s meget, at deres Triple Juniper Gin, er blevet tilfrt enebr p 3 forskellige mder gennem produktionen af ginnen. De tre mder er flgende: 1. Enebr lgges i hevedspiritus, hvor det trkker i 24 timer. 2. Frisk enebr tilsttes spiritussen fra trin 1, og den destilleres derefter i en pot still. 3. Endnu mere enebr bliver tilfjet til dampkurven p destillationsapparatet,