Den fine sødme og friske syre gør den også til en fremragende aperitif

og dermed afsløre endnu dybere lag af smag over tid

men har format til 6–10 års udvikling

Vinhuset ligger i Côtes du Roussillon og arbejder med fokus på modne

Hastae, Quorum Barbera 1998 Champagne Jeeper Den fine sødme og friskeHastae Quorum Barbera 1998 er en sjlden, moden Barbera fra Piemonte, skabt for at vise druen fra sin mest ambitise side. Flasken kan bre lette tegn p klderslidtage, men er i optimal drikkekondition et gte samlerfund for den, der vrdstter elegant udvikling og kompleksitet. Quorum projektet blev til som en flles hyldest til Barbera fra nogle af omrdets mest anerkendte producenter omkring Nizza Asti. Smagsprofil Farven er dyb granatrd med teglstenskant