er dem man stadig opererer efter

Druer: Chardonnay

Dette gør at Citra Vini`s nye vine er næsten ukendelige

Smagen er mere tør end Chardonnay – lidt mere frugtig – friskere – uden at blive syrlig

Champagne Fourny, Grands Terroirs Brut, 1 Cru Rabatkode er dem man stadig operererVeuve Fourny & Fils er navnet p vores champagnehus i Vertus, Champagne. Det er familie drevet der udelukkende producerer Premiere Cru fra egne marker ca. 200. 000 flasker pr. r. Der presses kun en gang "jomfrupres" og der benyttes kun organisk gdning. Ydermere bestrber man sig p at bruge minimal tilstning af svovl. Vinstokkene er i gennemsnit 45 r. Lavt hstudbytte af de hndplukkede druer. Stor andel af reserve vine, vine fra tidligere r, ingen sukker