man ofte søger i Saint-Émilion

inden den kontrollerede gæring i rustfrit stål går i gang

man bedst lærer Bordeaux at kende: gennem en vin

Farven er dyb rubinrød med klare lilla nuancer

Crozes Hermitage Fées Des Champs Christophe Curtat Crozes Hermitage, 2023 Bernard Moreau et Fils man ofte søger i Saint-ÉmilionChristophe Curtat Syrah 2023 fra Crozes Hermitage er en frisk, krydret Rhne rdvin med granit og alluvial jord, der giver ren frugt og nerve. Om vinen Syrah i Crozes Hermitage trives bedst, nr vinstokkene fr lov at arbejde i de klige, stenede jorde, og her spiller granit og alluvial aflejring en stor rolle for vinens balance. Christophe Curtat arbejder i et omrde, hvor Syrah kan give bde mrk frugt og et mere stramt, krydret udtryk, og det ses tydeligt