lam og svampebaserede pastaretter vil klæde vinens struktur og aromatik

ofte tidligt om morgenen for at bevare druernes friskhed og aromatiske profil

røget laks eller frisklavet gougères

På ganen er vinen bemærkelsesværdigt struktureret med en rig og silkeagtig tekstur

2012 Remirez de Ganuza Gran Reserva David Finlayson lam og svampebaserede pastaretter vil2012 Remrez de Ganuza Gran Reserva er en af Riojas mest eftertragtede rdvine en kraftfuld, dybt lagringsvrdig vin fra en producent, der har sat nye standarder for kvalitet i omrdet. Her fr du en moderne, intens fortolkning af klassisk Rioja, skabt med kompromisls selektering af druer og lang fadlagring. Vinen kommer fra gamle vinstokke i Rioja Alavesa, og rgangen 2012 er kendt for sin koncentration, balance og flotte struktur. Smagsprofil I glasset