hvor den fyldige smag fra olien forstærker makrellens naturlige smagsnuancer

Fine små Manzanilla-oliven med mandel – fyldige og uimodståelige

Tunfileten med ingefær er en hyldest til Azorernes kulinariske historie og kan nydes alene eller som en del af en ret

stolte & taknemmelige for at netop vores tunfilet i økologisk olivenolie har vundet bedst i test i madmediet Gastro

Pulpo i SAUCE MARINIÈRE kasse hvor den fyldige smag fraHele blkspruttearme i gte fransk Sauce Marinire. Disse hele blkspruttearme er tilberedt i den klassiske Sauce Marinire, en fransk sauce, der fremhver blkspruttens autentiske smag. "Marinire" betyder smand, og denne rustikke, rige sauce er traditionelt baseret p dampede fisk eller skaldyr kombineret med skalottelg, hvidvin eller hvidvinseddike, smr og krydderier. Sauce Marinire forener havsmage med blkspruttens naturlige umami og skaber en harmonisk og