hvor mange af duftens frugtede og blomstrede noter træder tydeligt frem

7% Cabernet Franc og 4% Petit Verdot

Slutligt for vinen lov til at samle sig fem måneder på ståltanke inden den ryger på flaske

sammenvævet med delikate noter af honning

Aalto 2021 Sæson hvor mange af duftens frugtedeAalto 2021 kommer fra Ribera del Duero og er lavet p 100 % Tempranillo (Tinto Fino) fra gamle stokke, mange over 40 80 r gamle. Vinen hstes med stor omhu, udvlges parcelvis, hvorefter den gennemgr bde fermentering og lagring omkring 16 18 mneder p en blanding af franske og amerikanske egetrsfade, hvor en del er nye fade. Den har en alkoholprocent omkring 14,5 %, hvilket giver dens kraftfulde karakter men samtidig ikke overdver frugten. I nsen trder