jordiske noter af peber og krydderier

På et dansk bord sidder Domaine Vaisse Syrah 2022 også godt til vildtgryde med svampe eller en kraftig servering med røget pølse

Høsten foregår udelukkende ved håndkraft for at sikre druernes kvalitet og integritet

Det er også en del af pointen: de skal smage af stedet

Giulio Larcher Trento Pas Dose 2021 Andre Jacquart jordiske noter af peber ogGiulio Larcher Trento Pas Dose 2021 er en mousserende vin i srklasse, der fremhver det bedste fra Trentino Alto Adige regionen. Fremstillet udelukkende p Chardonnay druer og uden tilsat dosage, leverer denne vin en ren og autentisk oplevelse med fokus p terroirets karakter og druesortens finesse. Pas Dose stilen giver vinen et upoleret og intenst udtryk, som bde rummer dybde, historie og innovation et sandt bevis p italiensk hndvrk og tradition.