Kombinationen af disse elementer indfanger essensen af Stags Leap District – spændingen mellem ynde og styrke

Druerne plukkes nænsomt ved håndkraft for at bevare deres aromatiske og organoleptiske egenskaber

Mosten gennemgår alkoholisk gæring ved kontrollerede temperaturer

kraftig og krydret Châteauneuf-du-Pape med masser af mørke

Grappa Ceschia Nemas Alsace Kombinationen af disse elementer indfangerGrappa Ceschia Nemas er en klassisk italiensk grappa fra Friuli Venezia Giulia, fremstillet af destilleriet Ceschia, som regnes blandt de ldste i regionen. Navnet Nemas henviser til den historiske by Nimis, hvor destilleriets traditioner har rdder i det lokale vinomrde. Grappaen produceres ved destillation af frisk druekvas fra lokale friulanske druesorter. Processen bevarer druernes naturlige aromaer og giver et klart og transparent destillat med en