Length: 82

For brushing oil on professional waffle makers

with lid on top

Dimensions: W 360 x D 470 x H 690 mm

Dejælter EVO Kapacitet:EVO100: Dej Min/max i kg (8/100) Mel min/max i kg (5/62) Length: 82Italiensk dejlter som bl. a. bruges af Aarhus Universitet til rugbrdsdej og hvededej. Hurtig og jvn blanding, der giver frre stop undervejs. 2 tidsure med automatisk skifte (blande ingredienser f vkket dejen og hj hastighed til at danne gluten op og slaske) Reverserbar skl + impuls knap for lettere rengring skrabning Krog kan drejes for lettere rengring Med lufttt lg mindsker melstv under brug Brug: Forhold mellem vand og mel: Min 50 % (5 kg vand per