hvad Napa kan med Chardonnay

Champagnen fremstilles af en blanding af Pinot Noir og Chardonnay

mens eftersmagen synes uendelig og fortsætter længe efter sidste slurk

Smagen er på samme tid sprød og forfriskende med en tydelig mineralitet

DuMOL Pinot Noir Dutton-Jentoft Vineyard Ryan 2022 Sæson hvad Napa kan med ChardonnayDet helt srlige ved denne enkeltmarks Pinot Noir er, at den er sat sammen af hele fem forskellige kloner dyrket oppe i hjderne i sandet jord meget tt p havet. Det har givet den en srlig friskhed og elegance, som er svr ikke at falde for isr nu hvor den lige har fet et par ekstra r p bagen. Winemaker Andy Smith valgte at lade vinen modne 11 mneder p franske egefade, hvoraf de 40% var nye. Duften kommer med rde kirsebr, jordbr, granatble, rosmarin, sort