kräuterige Seele: Birkenwasser als Rückgrat

51 x 70 cm

→ keine Kohlensäure

Die Vision dahinter: Vergessenen Zutaten einen neuen Wert geben

2021 Riesling Eiswein - Kriegsheimer Rosengarten Q3/Q4 kräuterige Seele: Birkenwasser als RückgratGeerntet in der sternenklaren Nacht des 22. Januar 2019 bei frostigen 8 Celsius. Ein Swein, der mit ganz viel Fingerspitzengefhl erzeugt wurde und ein wahrer Schatz fr jeden Weinkeller ist. 92 Punkte "hervorragend" "Khle, frisch pflanzliche und zart florale Nase nach teils kandierten Zitrusfrchten und hellem Steinobst und ganz zarten Frosttnen. Feste, saftige, se Frucht mit feinherben, an kandierten Rettich erinnernden Frostnoten, sehr feine,