Sobald die Muscheln in der Fabrik eingetroffen sind

Ob pur auf knusprig geröstetem Brot

während die kostbare Butter und der aromatische Knoblauch Tiefe und Charakter beisteuern

Eine Anzahl von Fischsuppen nach verschiedenen Rezepten

Jahrgangssardinen | Saison 2024 | Les Mouettes d’Arvor | Concarneau | Frankreich Lachsforelle Sobald die Muscheln in derDie Saison 2024 steht fr eine besonders ausgewogene Ernte an der bretonischen Atlantikkste . Sorgfltig selektiert und direkt nach dem Fang von Hand verarbeitet, werden diese Sardinen in hochwertigem Olivenl eingelegt die Grundlage fr ihre langsame, natrliche Reifung in der Dose. Schon heute berzeugen sie mit klarer Struktur und feiner Aromatik. Mit den Jahren gewinnen sie zustzlich an Geschmeidigkeit, Tiefe und Balance. Genau dieses Reifepotenzial