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Description

auch Gewürzkörner oder Nelkenpfeffer bezeichnet eine Pflanzenart aus der Familie der Myrtengewächse und zugleich das aus dieser Pflanze gewonnene Gewürz

Andere Namen für das Gewürz sind Jamaikapfeffer und Neugewürz

Herkunft: Indien

Sie stammt aus Zentralamerika und aus der Karibik

Seasoning mix for red pork Thailand auch Gewürzkörner oder Nelkenpfeffer bezeichnet

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