Soja-Jogurd Vegan

Grundlagen Käse selber machen - Buch

Kokos-Jogurd einfach selber herstellen

40 Tropfen entsprechen 1 ml)

LHTBM Mischkultur für Typ Appenzeller und Grosslochkäse Käsekulturen Soja-Jogurd VeganDiese Kultur ist ideal fr die Herstellung von Typ Appenzeller und Grosslochkse. Sie ist fr die Suerung zustndig und bildet schlussendlich den Geschmack des fertigen Typ Appenzeller oder eines Grosslochkses. Inhalt: 15 g gefriergetrocknet (pulverartig) Dosierung: ca. Teelffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g) im Khlschrank gekhlt und luftdicht aufbewahren Download LHTBM Spezifikation Passende Rezepte Passende Rezepte zu dieser Kultur finden Sie