Im Glas verströmt er Aromen dunkler Früchte wie Pflaume

Er überzeugt auch mit seinem kräftigen und vielschichtigen Bukett

weich und angenehm mild am Gaumen

Das kalkhaltige Tonmergel-Terroir mit Spuren von Gips und Eisen verleiht ihm Struktur und Mineralität

2020 Stag’s Leap Wine Cellars »FAY« Laddie Old Fashioned Im Glas verströmt er AromenDer FAY Cabernet Sauvignon stammt einzig und allein vom groartigen FAY Weinberg im Napa Valley. Im Weingut Stags Leap Wine Cellars entsteht dieser exzellente Rotwein, der zu 100% aus der Cabernet Sauvignon Trauben vinifiziert wird. Bereits im September werden die Trauben von Hand geerntet und anschlieend selektioniert. Nach der klassischen Maischegrung mit anschlieender malolaktischen Fermentation werden die Weine fr etwa 20 Monate in kleine Holzfsser