Schneiden und Hacken

das Aroma und den Geschmack von Spirituosen zu harmonisieren und das Bouquet zu unterstreichen

das sowohl zum Schneiden und Portionieren von Fleisch und Fisch geeignet ist

Die Bräter eignen sich hervorragend zum Schmoren aber auch zum Backen von Brot mit toller Kruste

Brotmesser - Nagare shun classic Schneiden und HackenLieferzeit 2 4 Werktage Brotmesser aus der Serie Kai Shun Nagare Klingenform Brotmesser mit Wellenschliff Klingenlnge 23 cm Gesamtlnge 36 cm Klingenhhe 3,6 cm Gewicht 210 g Klingenstahl Damast aus 2 verschiedenen Sthlen, VG2 und VG10 in 72 Lagen verschmiedet Griff graues Pakkaholz aus japanischer Kiefer besonders ergonomisch geformt und dauerhaft belastbar.