Vielschichtige Aromen und meisterhafte Reifung

Meeresfrüchten und feinen Desserts

Am Gaumen zeigt er eine knackige und cremige Textur mit prägnanter Fruchtsäure

Foradori setzte auf strenge Qualitätsverbesserungen

Oliver Zeter - La Talle Blanc de Noir 2025 Château Charmail Vielschichtige Aromen und meisterhafte ReifungDer Oliver Zeter "La Taille" Blanc de Noir 2024 ist ein kompromisslos trockener Weiwein aus roten Burgundertrauben, der stilistisch an stille Grundweine der Champagne erinnert. Rebsorten: Cuve aus 80 % Pinot Noir (Sptburgunder), 15 % Pinot Meunier (Schwarzriesling) und 5 % Pinot Madeleine (Frhburgunder). Herstellung: Die Trauben stammen aus alten Weinbergen und werden von Hand gelesen. Der Name La Taille bezieht sich auf die zweite, sanfte Pressung