Decanter: 96/100 Punkte

Primitivo ist in aller Munde

Bereits als Flasche und mit seiner strohgelben Farbe im Glas strahlt dieser Schaumwein eine edle Eleganz aus

Im Geschmack dann Zitrusnoten

2019 Klein Constantia Estate Red Fisch und Gemüse Tempura Decanter: 96/100 PunkteDer Estate Red von Klein Constantia ist eine trockene Rotwein Cuve aus dem sdafrikanischen Western Cape. Vier Rebsorten spielen in diesem Wein wunderbar harmonisch zusammen: Cabernet Sauvignon bringt Struktur und Wrze ein, Shiraz gibt Finesse und Eleganz hinzu, Malbec steuert Kraft und Tiefe bei und mit Petit Verdot kommt die Komplexitt in die Cuve. Selektive Handlese der Trauben ist auf Klein Constantia ein Muss, um Qualittsweine wie den Red Estate