um die Menschen und vor allem um die Freude (und – das werden Sie noch merken – ganz viel um Käse

Im Abgang schmeckt man die Zitrusfrüchte

Die anschließende 70-tägige Nachgärung erfolgt bei niedriger Temperatur

An den Hängen des weißen Gebirges genießen die Weinberge von Oliena reichlich Sonne

Nepente di Oliena DOC 2023 Gin um die Menschen und vorNICE TO KNOW Die Weinberge der Cantina Oliena liegen an den Hngen des mystischen Berges Supramonte in Hhe von 600 m. Das Supramonte Gebirge ist das zweithchste Gebirge Sardiniens und erstreckt sich entlang der mittleren Ostkste. Die Rebsorte Cannonau bekommt hier die idealen Anbaubedingungen aufgrund des kargen Bodens aus mesozoischem Kalkstein und des trockenen, mediterranen Klimas. An den Hngen des weien Gebirges genieen die Weinberge von Oliena